斬拌機(jī)江蘇安徽南京河北簡介:刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行,使肉類原料均勻的被斬碎,可以和成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起,達(dá)到更好的乳化效果。
品牌 | TIANRUN/天潤 | 電壓 | 380V |
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功率 | 2Kw | 外形尺寸 | 800*600*700 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他,西餐店設(shè)備 |
斬拌機(jī)江蘇安徽南京河北
細(xì)節(jié)圖:
斬拌機(jī)江蘇安徽南京河北
詳細(xì)說明:是在制作肉類制品過程中,將肉塊原料均勻地?cái)厮椴⑴c各種調(diào)料均勻混合的專業(yè)設(shè)備,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
型號:20、40、80、125,可定制
性能:
全部面板控制,一切都在掌握之間
高速低速自由變換
安全保護(hù)設(shè)計(jì)
易于清洗
出料自動設(shè)計(jì)使工作輕松,省時(shí)省力。
優(yōu)點(diǎn):
提高工作效率,節(jié)約時(shí)間,減輕勞動程度
升溫小,產(chǎn)品保質(zhì)期長
原料達(dá)到充分細(xì)膩混合,呈現(xiàn)更好的乳化效果
提高原料的出品率
軸頭三層密封設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)科學(xué)合理,堅(jiān)固耐用。
用材:
304食品級不銹鋼
參數(shù)表:
型號
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ZB-20
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ZB-40
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ZB-80
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ZB-125
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生產(chǎn)能力(kg/鍋)
|
15
|
30
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50
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80
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功率(kw)
|
2
|
7
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18
|
23
|
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(R/min)
|
1500/3000
|
1500/3000
|
1500/3000
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60/1500/3000
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斬鍋轉(zhuǎn)速(R/min)
|
16
|
12
|
9/12
|
9/12
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主機(jī)尺寸(mm)
|
800*600*700
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1200*900*1120
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2200*1200*1200
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2360*1270*1200
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重量(kg)
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260
|
560
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1000
|
1200
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備注 | 可定制 | 可定制 | 可定制 | 可定制 |
用途:肉餡或各種腸類制作過程中,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起,達(dá)到更好的乳化效果。
包裝:木箱子或軟包裝。
備注說明:送貨上門,貨到付款,上門安裝調(diào)試,指導(dǎo)操作。
一年內(nèi)免費(fèi)保修,終生跟蹤服務(wù)。售后服務(wù)及時(shí)。
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